סוגי תוספי התזונה השונים ויתרונותיהם
בשנים האחרונות ניתן לראות עליה במודעות לתוספי תזונה כחלק בלתי נפרד מהתזונה היומיומית. אנשים מבינים יותר את המשמעות והחיוניות של תוספי תזונה על מערכות הגוף השונות ועל תפקודן התקין, במיוחד כאשר ישנו מחסור בערכים תזונתיים בגוף, אשר משפיע לרעה על תפקודן של אותן מערכות ועל היווצרות בעיות בריאותיות, המחייבות טיפול תרופתי ושינוי דפוסי תזונה.
קיים דיסוננס מקצועי בכל הקשור לתופעת תוספי התזונה אשר מצד אחד, אנשי רפואה תומכים יותר בתרופות מבוססות מחקר רב שנים ואשר יעילותן הוכחה מבחינה מחקרית ותקפה לכל דבר ועניין בשונה מתוספי תזונה אשר עדיין נמצאים במחקרים לגבי מידת יעילותן. מצד שני, ניתן לראות כי למרות כל האמור לעיל, אחוז מאוד גבוה מאזרחי מדינת ישראל, רוכשים תוספי תזונה ונוטלים אותם כחלק מהתזונה היומית, על מנת להשלים חוסרים בגוף ולטפל בבעיות שונות שהם מאמינים שתוסף התזונה, יוכל לשפר את מצבם הפיזי.
סוגים מרכזיים של תוספי תזונה והשפעותיהם על גוף האדם
שוק תוספי התזונה הינו רחב ומכיל מגוון עצום תוספי תזונה אשר כל אחד מהם, משפיע באופן שונה על מערכות הגוף השונות, מתוך מטרה להוביל למצב בריאותי תקין עם תפקוד מלא ואפקטיבי. תוספי התזונה השונים, מטרתם להשלים לגוף את המרכיבים שחסרים לו והכה חיוניים עבורו והם כוללים: ויטמינים מסוגים שונים, חומצות אמינו מגוונות, חומצות שומן חיוניות ועוד תוספים ומינרלים שונים. ישנם כמה תוספי תזונה עיקריים והם:
- משפחת הוויטמינים – ויטמינים הוא שם כולל לסוגים שונים ומרכזיים של ויטמינים אשר חיוניים לתפקוד התקין של הגוף ומסייעים בחיזוק העצמות, השיניים, תפקוד מערכת העיכול והעצבים, הכבד, הכליות ושאר האיברים החיוניים והמערכות התפקודיות של הגוף ומסייעים במניעת היווצרות כשלים ובעיות רפואיות קשות. קיימים סוגים שונים של ויטמינים כגון: ויטמין C,D,E,A,K אשר באופן טבעי נכנסים לגוף דרך המזון שאותו אנו צורכים, אך לעיתים קיים מחסור באחד הוויטמינים עקב תזונה לקויה או היעדר ספיגה יעיל של הגוף ויש צורך בתוספי מזון.
- סידן – חומר אשר נמצא בעצמות הגוף ומטרתו לשמור על צפיפות עצם תקינה, בניית שלד ועמידותו בפני פגיעות ונפילות. נטילת סידן, מסייע בבניית עצמות הגוף, השיניים, חיזוק השרירים ולתפקוד יעיל של מערכת העצבים.
- אומגה 3 – חומצות שומן מרכזיות לתפקוד חיוני. מסייעות במניעת מחלות לב, סוכרת, אלרגיות שונות, מצבי לחץ, קרישיות יתר ועוד.
- ברזל – אחד מתוספי התזונה הפופולאריים ביותר אשר מסייעים להוביל את החמצן בדם מהריאות אל כלל מערכות הגוף ולאפשר תפקוד תקין. מדובר על מינרל אשר מאוד חשוב לתפקוד הגוף וכאשר קיים מחסור שלו בגוף, המצב עלול להוביל לאנמיה ולבעיות בריאותיות קשות.
קיים דיסוננס מקצועי בכל הקשור לתופעת תוספי התזונה אשר מצד אחד, אנשי רפואה תומכים יותר בתרופות מבוססות מחקר רב שנים ואשר יעילותן הוכחה מבחינה מחקרית ותקפה לכל דבר ועניין בשונה מתוספי תזונה אשר עדיין נמצאים במחקרים לגבי מידת יעילותן. מצד שני, ניתן לראות כי למרות כל האמור לעיל, אחוז מאוד גבוה מאזרחי מדינת ישראל, רוכשים תוספי תזונה ונוטלים אותם כחלק מהתזונה היומית, על מנת להשלים חוסרים בגוף ולטפל בבעיות שונות שהם מאמינים שתוסף התזונה, יוכל לשפר את מצבם הפיזי.